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    风暴魔域手游互通:王壽山里奇形怪狀的毒蘑菇,“四看一聞”識別可否食用


    【發布日期】:2019-06-05  【來源】:百家號  【作者】:與時俱新
    【核心提示】:春夏之交,雨水增多,是野生蘑菇大量萌發的季節,山里頭雜草叢中,樹葉之下會冒出不少顏色鮮艷的野生蘑菇。但是,千萬不要因為
          春夏之交,雨水增多,是野生蘑菇大量萌發的季節,山里頭雜草叢中,樹葉之下會冒出不少顏色鮮艷的野生蘑菇。但是,千萬不要因為好奇而去採回家!
          市面上的菜攤也擺上了應季的菌子,別買沒食用過的色艷,又奇形怪狀的,人若誤食“毒蘑菇”是會中毒,嚴重者致死!
          不用煮試、酸試、蔥試方式,五步觀察也能識別菌子可食用還是“毒蘑菇”,簡單易懂,學一學記心里,以備不時之需哦。
          一看生長地帶。毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶,出售時常帶有泥土、污物及腐敗樹葉等。無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上。
          二看顏色。毒蘑菇菌蓋顏色鮮艷,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,紫色的有劇毒。無毒蘑菇往往比較平淡,我們熟悉的顏色。
          三看形狀。無毒蘑菇菌蓋較平滑,菌稈上無菌輪、下無菌托,菌稈短,不易折斷。毒蘑菇菌蓋中央呈凸狀,形狀怪異,菌蓋厚而硬,菌稈上有菌輪、下有菌托,菌稈長,易折斷。
          四看分泌物。將蘑菇菌稈撕斷,無毒的分泌物清亮如水(個別為白色),菌蓋撕斷不變色;毒蘑菇分泌物濃稠,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。
          五聞味。無毒蘑菇有特殊香味;有毒蘑菇有辛辣、酸澀、惡腥等味。本組圖片拍自王壽山國家森林公園。
     
    關鍵詞: 毒蘑菇 蘑菇
     
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